英文名称:
标准类别:食品添加剂 发布日期:2016-08-31 实施日期:2017-01-01 标 签:
标准摘要
本标准代替GB1975—2010《食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂(琼胶)》。
本标准与GB1975—2010相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂”;
———修改了鉴别试验;
———增加了明胶试验项目;
———删除了凝胶强度项目;
———删除了产品规格;
———修改了铅指标。
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