标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂可得然胶

英文名称:

标准类别:食品添加剂 

发布日期:2012-04-25 

实施日期:2012-06-25 

标   签:

标准摘要

本标准适用于以土壤杆菌属(Agrobacterium biovar1)细菌粪产碱杆菌(A.faecalis var.)或放射性土壤杆菌(A.radiobacter)为产生菌,以蔗糖或葡萄糖等为主要原料,经特定的生物发酵并经提纯、

干燥、粉碎而成的食品添加剂可得然胶。


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