蜜蜂何时成为女王或工蜂？HPLC研究

研究人员表明，饮食对蜜蜂幼虫发育成什么样起着关键作用，决定谁成为蜂王的是表观遗传学而非基因型。这很有用，因为它不仅有助于我们了解蜜蜂，也有助于了解人类，而且像饮食这样的环境因素可以在基因如何工作中发挥作用。

蜜蜂协会

蜂箱受到高度调节，每只蜜蜂或每种蜜蜂都知道自己的作用。每个蜂箱都有一个可繁殖的蜂王，每天可以产卵数千枚，其余的蜜蜂会保护她和她的后代的安全。

未受精的卵变成雄蜂，雄蜂的作用是与其他蜂巢中的蜂王交配，以帮助传递蜂王的基因。受精卵变成工蜂或蜂王。

工蜂有不同的角色，它们可以是照顾幼虫和蜂王的保育员，也可以是为蜂箱收集花粉、花蜜和水的觅食者。但是工蜂和蜂王共享相同的遗传物质——它们有相同的DNA。那么，它们是如何决定蜜蜂是蜂王还是工蜂的呢？

适合女王的食物

幼虫在出生后的前三天被喂食纯蜂王浆，蜂王浆是蜜蜂的腺分泌物。三天后，未来的蜂王继续食用纯蜂王浆，而剩下的幼虫——注定要成为不育工蜂——则在饮食中添加蜂蜜和面包。

先前的研究表明，这种饮食变化通过改变不同基因的表达方式（称为表观遗传学）来决定幼虫的命运，但其重点是蜂王浆的成分。但在一项研究中，”一种膳食植物化学物质改变蜜蜂种姓相关基因的表达'-在线发布于科学进展-一个研究小组研究了蜂蜜和面包中的植物化学物质对注定要成为工蜂的幼虫的影响。

色谱法发挥了作用

研究测试的假设是“植物衍生酚类物质的摄入在决定蜜环菌雌性幼虫发育途径中起着重要作用“他们看到的植物化学物质是第页-香豆酸-一种已知的调节蜜蜂基因的手性化学物质。

使用HPLC，该团队首先分析了第页-花粉、蜂蜜和面包中香豆酸的含量，并使用蜂王浆或蜂王浆喂食幼虫的分析结果第页-香豆酸。他们能够证明，酸激活基因和以添加酸的果冻为食的蜜蜂卵巢发育不良。蜂蜜和面包中含有许多植物化学物质，所以尽管研究小组已经证明了第页-香豆酸对蜜蜂的基因，其他植物化学物质可能有类似的作用。

第页-香豆酸是一种手性化合物，手性化合物的方法开发可能很耗时。最近的一篇文章，手性化合物分离用反相高效液相色谱法的自动开发讨论了一个可能节省时间的解决方案。