标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂二丁基羟基甲苯(BHT)
英文名称:
标准类别:食品添加剂
发布日期:2010-12-21
实施日期:2011-02-21
标 签:
标准摘要
本标准代替 GB /T 1900—1980《食品添加剂 2,6—二叔丁基对甲酚(BHT)》。
本标准与 GB/T 1900—1980 相比,主要变化如下:
——标准名称由“食品添加剂 2,6—二叔丁基对甲酚(BHT)”修改为“食品添加剂 二丁基羟基甲苯(BHT)”;
——水分指标由≤0.1%修改为≤0.05%;
——灼烧残渣指标由≤0.01%修改为≤0.005%;
——重金属指标由≤0.0004%修改为≤5(mg/kg);
——熔点范围的测定修改为初熔点的测定;
——游离甲酚的计算式中,当量浓度和毫克当量修改为摩尔浓度和摩尔质量。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——GB/T 1900—1980。
本标准适用于以对甲酚、异丁醇为原料,以浓硫酸作为催化剂,氧化铝作为脱水剂,反应生成的食品添加剂 二丁基羟基甲苯(BHT)。
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