英文名称:
标准类别:食品添加剂 发布日期:2016-08-31 实施日期:2017-01-01 标 签:
标准摘要
本标准代替GB4480.1—2001《食品添加剂 胭脂红》。
本标准与GB4480.1—2001相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂红”;
———修改了范围;
———增加了化学名称;
———外观指标名称修改为感官要求;
———干燥减量与氯化物(以NaCl计)及硫酸盐(以Na2SO4计)总量指标合并;
———增加了未反应中间体总和、未磺化芳族伯胺(以苯胺计)的指标要求及检验方法;
———重金属(以Pb计)指标名称修改为铅,修改了检验方法;
———修改了砷的检验方法;
———修改了鉴别方法。
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