标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂红

英文名称:

标准类别:食品添加剂 发布日期:2016-08-31 实施日期:2017-01-01 标   签:

标准摘要

本标准代替GB4480.1—2001《食品添加剂 胭脂红》。


本标准与GB4480.1—2001相比,主要变化如下:


———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂红”;


———修改了范围;


———增加了化学名称;


———外观指标名称修改为感官要求;


———干燥减量与氯化物(以NaCl计)及硫酸盐(以Na2SO4计)总量指标合并;


———增加了未反应中间体总和、未磺化芳族伯胺(以苯胺计)的指标要求及检验方法;


———重金属(以Pb计)指标名称修改为铅,修改了检验方法;


———修改了砷的检验方法;


———修改了鉴别方法。


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