标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钠(又名褐藻酸钠)

英文名称：

标准类别：食品添加剂 发布日期：2016-08-31 实施日期：2017-01-01 标   签：

标准摘要

本标准代替GB1976—2008《食品添加剂 褐藻酸钠》。


本标准与GB1976—2008相比,主要变化如下:


———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钠(又名褐藻酸钠)”;


———增加了结构式、分子式和相对分子质量;


———增加了鉴别试验;


———删除了产品规格;


———删除了透光率;


———修改铅指标。


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