标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液
英文名称：
标准类别：食品添加剂 发布日期：2016-08-31 实施日期：2017-01-01 标 签：
标准摘要
本标准代替GB29219—2012《食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇》和GB7658—2005《食品添加剂 山梨糖醇液》。
本标准与GB29219—2012、GB7658—2005相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液”;
———修改了范围;
———修改了感官要求;
———修改了山梨糖醇液的固形物指标、山梨糖醇的总糖指标;
———删除了理化指标中砷、重金属、pH、相对密度指标;
———增加了本尼特滴定法测定还原糖;
———修改了检测方法的部分内容。
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