标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂碳酸氢铵

英文名称：

标准类别：食品添加剂 

发布日期：2014-04-29 

实施日期：2014-11-01 

标   签：

标准摘要

本标准代替 GB 1888－2008《食品添加剂碳酸氢铵》。本标准与 GB 1888－2008相比，主要变化如下：——修改了总碱量指标要求；——删除了重金属含量指标要求及检验方法；——增设了铅含量和磺酸盐含量指标要求及检验方法。


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