是什么让你闻到独特的“苏格兰松”味道色谱法探索

松木是所有不同用途的常用木材。它的机械性能——良好的弹性和强度——提高了它作为建筑材料的使用，它的装饰外观意味着它可以用于家具和其他家庭用途。作为一种针叶树，它很容易在东南亚、北美和欧洲的世界许多地方生长。

松树的另一个有利特性是其宜人的气味——被各种描述为宜人、自然和新鲜。松树的气味和它的装饰特性增加了它作为玩具材料和装饰性建筑材料的吸引力。松树精油具有这些气味特性，可用于天然家用清洁剂、消毒剂和空气清新剂。据报道，松树的香气与放松人体和精神有关，研究表明，松树可以减少动物研究中的应激标记物。但是什么让松树闻起来如此松香呢？

木香-未知来源？

在德国， 樟子松L.是最常见的树木之一，作为许多木材产品的来源，它进入了许多家庭。因此，一组德国研究人员决定找出是什么成分导致了 樟子松L.或苏格兰松。在一个纸张在线发表在《自然科学报告》上-解决木材气味.苏格兰松中气味活性化合物的鉴定( 樟子松L.）-他们着手揭开苏格兰松树气味的神秘面纱。

该团队报告称，目前对木材加臭剂的研究并不多，而已经开展的研究侧重于木材加臭物与酒精饮料的相关性。他们之前已经确定了雪松木材中的主要气味，雪松木材能赋予高质量铅笔独特的气味。现在他们决定转向苏格兰松。

用色谱法闻木头

他们首先从木材样品的宜人性和松树香气的强度方面进行了评估。然后使用气相色谱嗅觉测定法（GC-O）对这些描述背后的潜在活性物质进行分析，该方法使研究小组能够检测到44种气味活性化合物。利用气相色谱-质谱/嗅觉测定（GC-MS/O）和二维气相色谱/质谱/嗅测定（2D-GC-MS/O）相结合的方法，从这些化合物中鉴定出39个化合物。本文讨论了多维气相色谱的使用，使用GCxGC和高分辨率飞行时间质谱法对盲式环境暴露标准进行全面、非目标表征 .

该团队能够证明感官和气相色谱分析结果之间的一致性，因此某些化合物可能与某些香气特征有关，例如类树脂 ,纸板状的和长满青草的他们还首次报道了木材中11种气味活性成分，包括庚酸、γ-八内酯、δ-壬内酯和（E，Z，Z）-十三碳-2,4,7-三烯醛。

你会在你的松树消毒剂中找到哪一种？