背景相信大家小时候都玩过这样一类玩具，我们称其为“海洋宝宝”，海洋宝宝买回来时是一颗颗五颜......

文章亮点1. 在小分子给体中引入硅氧烷，构建了两个具有低表面张力的小分子给体(ZR-SiO和ZR-SiO-EH 。基于给体和受体表面张力的差异(Y6 ，通过调节分子间相容性，在共混体系中获得了合适的纳米级相分离形貌，从而有效地提高了相应的全小分子有机太阳能...

01感知甜味味觉是一种受到直接化学刺激而产生的感觉，由酸、甜、苦、鲜、咸，五种基本味道组成......

什么是反式脂肪酸随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，食品安全越来越受到广泛的关注。在选......

文章亮点1、作者团队先是采用了可逆炔烃复分解的进展，通过对环化反应的高反应性和选择性钼催化......

01引言冠状病毒是有着线性单链结构尺寸大约为80~120nm的一类RNA病毒，在大自然中十......

自1991年以来，每年的315晚会，都是对人们生活中的诸多骗局以及不诚信企业的公开曝光。俗话讲“民以食为天”，从2020年的汉堡王过期面包，到2021年的瘦肉精、问题羊，在每年的晚会中，食品安全都是人们最为关心的问题之一，今年也不例外，在今年315晚会上，...

“麻辣鲜香”是对川菜的顶级理解与喜爱。首屈一指的“麻”来自于花椒。花椒是我国传统香辛料的“三香”之首，相比于它，生姜和茱萸要逊色许多。花椒作为餐桌上必不可少的调味品，可用于去除川菜中鱼、肉的腥味，也可用于中药，有止痛杀虫等功效。那么，为菜肴增添...

1、作者团队先是我们以1,3,5-三(4-氨基苯基 苯(TAPB 和2,5-二甲氧基对苯二甲酸(MeOTP 为基石(胺基与醛基的比例为1:1 ，以乙腈为主要溶剂，Sc(OTf 3为催化剂，合成了TPB-MeOTP COF胶体。与传统的溶剂热方法相反，该反应...

在美国西海岸南部，有一座美丽的城市被誉为“天使之城”，那就是洛杉矶。作为美国第二大城市，它坐落在海边群山环绕气候温和，有着得天独厚的地理条件，在美国的城市化发展进程中备受青睐。可就是这样一座美丽富饶的城市，却在2019年被《洛杉矶时报》再次评为臭氧污染最严...